3 công thức hoàn hảo cho ly sinh tố từ củ cải đường

( PHUNUTODAY ) - Củ cải đường hay ở Việt Nam gọi là củ dền thường được biết đến là một lại củ được dùng trong nấu ăn như xào, hầm, nấu canh. Nhưng ít ai biết rằng nó cũng có thể dùng làm sinh tố, thơm ngon, mát dịu với công thức dưới đây.

1. Củ cải đường và cam, dầu oliu

vào, thêm đường, nước lọc và xay nhuyễn. Bạn có thể thêm hoặc thêm đường để tăng hương vị và độ ngọt theo khẩu vị của bạn

2. Củ cải đường với mâm xôi

củ cải đường tại nhà 

 

Những thứ cần chuẩn bị:

- 150 gram củ cải đường nấu chín, xắt nhỏ.

- 60 gram quả mâm tươi hoặc đông lạnh.

- 250ml nước ép nam việt quất ướp lạnh.

- 225 gram ít béo.

- Quả mâm để tranh trí.

Thực hiện pha chế sinh tố:

- Cho củ cải đường, mâm và nước nam việt quất vào máy xay sinh tố, xay tới mịn.

- Đổ hỗn hợp qua một cái rây vào một ly lớn. Trộn đều với ½ sữa chua.

- Đổ vào bốn ly uống đã chuẩn bị sẵn và đổ phần còn lại lên trên. Trang trí với quả mâm nếu bạn muốn.Và dùng ngay nhé!

3. Củ cải đường với chanh, táo

 Củ cải đường giàu vitamin và tốt cho sức khỏe 


 Chuẩn bị:

- 150 gram củ cải đường nấu chín, cắt nhỏ.

- 100 gram cà rốt.

- 3 quả táo nhỏ.

- 1 trái chanh.

- 1 trái chanh dây.

- 1 miếng gừng nhỏ.

- Đường.

Cách làm sinh tố:

- Xay nhuyễn củ cải đường, cà rốt và táo, gừng với nhau.

- Vắt nước chanh và nước cốt chanh dây.

- Pha nước chanh với hỗn hợp đã xay cho đều.

- Cho đường vào theo khẩu vị, khuấy đều, thêm đá, cho vào ly, trang trí theo ý thích và thưởng thức.

Tác giả: Nguyễn Ái