Thịt gà rang lá chanh (25000)
Nguyên liệu cho món rang lá chanh
Cách làm:
- chặt miếng vừa ăn.
- Đổ nước ngập mặt thịt rồi đun sôi cho hết bọt đen, lấy ra rửa lại dưới vòi nước cho sạch và hết vụn xương. Rửa thịt theo cách này thịt của bạn cũng sẽ sạch hơn, khi rang cũng ra bớt nước hơn.
- Ướp thịt với 1 thìa café bột canh, mỳ chính, dầu ăn 30 phút.
- Lá chanh thái nhỏ.
- Bật bếp lên rang thịt ở lửa vừa, khi thịt bắt đầu khô hết nước thì cho 1 thìa canh nước mắm vào tiếp tục đảo đến khi thịt chín, săn lại thì cho lá chanh vào rồi tắt bếp.
- Lấy rang lá chanh ra đĩa, dùng với cơm.
Cá khô rim (12000)
Bước 1: Phi thịt đảo đều hơi ngả vàng thì cho nước vào đun sôi rồi nêm nước mắm và bột canh.
Bước 2: Sau khi nước dùng đã sôi, bạn cho cải vào, đun sôi rồi bắc ra nêm lại gia vị và cho thêm chút gừng băm nhỏ( tùy ý). Trút canh ra tô và dùng với cơm, sẽ rất đưa cơm đấy.
Tác giả: Ngọc Lê
-
Hãy nấu cháo vịt theo cách này đảm bảo ai ăn cũng yêu thích
-
Cách để luộc lòng lợn trắng giòn, thơm ngọt ăn là ghiền
-
Muốn có món sườn rim ngon bạn phải cho thứ này vào khi chế biến
-
2 món ngon từ cá - hễ ăn là nghiện mà ai cũng nên bỏ túi để chế biến cho cả Shbet111 slot, casino, thể thao, xổ số
-
Thực đơn bữa cơm thơm ngon, bổ dưỡng hấp dẫn mọi người chỉ với 65000 cho 6 người ăn