Cách làm bún thịt nướng ngon hấp dẫn tặng mẹ 20/10

Bước 3: Xiên thịt

+ Hết thời gian ướp thịt, bạn lấy ra rồi xiên thịt vào que tre.

 + Bạn làm lần lượt cho hết thịt ướp thì thôi. Đem thịt nướng trên bếp than hồng.

Bước 4: Nướng thịt

+ Trong quá trình nướng thịt, bạn hãy xoay xiên thịt để khỏi bị cháy nhé! Nếu không dùng xiên, bạn có thể nướng thịt bằng vỉ.

 Lưu ý: Trước khi nướng thì thoa chút dầu ăn lên 2 mặt vỉ nướng để thịt không dính vào vỉ rồi đem nướng bình thường.

+ Sau khi nướng thịt khoảng 20 - 30 phút, khi thấy thịt thịt có màu vàng, dậy mùi thơm là chín.

Bước 5: Chuẩn bị các bước làm giấm

+ Để thực hiện, đầu tiên bạn rửa sạch cà rốt, gọt vỏ rồi bào sợi, cho cà rốt vào 1 chiếc bát trộn chung với 1/2 thìa đường nhỏ, 1/2 thìa nhỏ muối, 3 thìa canh nước lạnh cùng 1/2 thìa nhỏ giấm sao cho nước ngâm cà rốt có vị chua ngọt.

 + Pha nước chấm theo công thức: 1 nước mắm, 1 đường, 1 nước lọc và 2 chanh. Sau đó, cho thêm tỏi bằm và ớt thái nhỏ vào rồi khuấy đều.

 + Bước cuối cùng là bạn rửa sạch rau xà lách và thái nhỏ rồi để ráo là chuẩn bị ăn món bún thịt nướng được rồi.

Vậy là rất đơn giản là các bạn đã thực hiện xong món bún thịt nướng tặng mẹ rồi nhé!