Đầu tiên là phần chuẩn bị nguyên liệu, bạn chỉ cần mua cóc về, đường, muối tinh bột và ớt khô.Tùy vào số lượng người ăn mà bạn cân đối số lượng nguyên liệu cho hợp lý, tôi thường dầm cóc cho 4 người ăn và thường mua 1 kg cóc.
cũng vô cùng nhanh chóng và đơn giản đó là sau khi mua cóc về bạn gọt vỏ cóc đi, dùng dao để khía đều trên quả cóc rồi tách ra thành từng miếng nhỏ. Sau đó bỏ phần hạt, lấy khoảng 4 thìa đường vào xóc đều lên cho ngấm.Bạn chờ tới đường tan hết mới bắt đầu xóc với muối và ớt bột, tùy vào khẩu vị của Shbet111 slot, casino, thể thao, xổ số để điều chỉnh lượng ớt, muối đường cho phù hợp.
Đây chính là 1 trong những bí quyết làm món cóc dầm ngon và giòn bởi nếu bạn xóc với muối trước thì miếng cóc sẽ bị nhũn, chảy nước do đó không giòn và trông không còn bắt mắt nữa. này bạn cũng có thể áp dụng cho tất cả các món hoa quả dầm.Sau đó bạn chờ muối và ớt ngấm đều lên miếng cóc là chúng ta đã có món cóc ngon mà không cần tốn kém để đi mua sẵn ngoài hàng.
Tác giả: Ngọc Lê