Cách làm thịt gà kho sả ớt ngon thơm đậm chất miền Nam

+ Sau đó bạn bật bếp, chỉnh lửa nhỏ vừa và cho chảo chống dính lên bếp, chờ cho chảo nóng thì bạn cho 2 muỗng đường vào, đảo đều tay cho đến khi đường tan ra và chuyển thành màu nâu.

+ Tiếp theo, bạn cho thêm 1 chén nước nhỏ vào, khuấy đều tay và đun sôi. Đun tiếp cho đến khi nước màu sánh và sệt lại thì bắc chảo xuống.

+ Tiếp đếnm, bạn cho nước màu vào nồi gà kho, trộn đều và cho lên bếp để đun sôi. Khi gà sôi, bạn dùng đũa đảo đều, chỉnh lửa nhỏ liu riu và mở nắp để đun cho đến khi săn, chắc thịt, còn nước kho thì sệt và sánh lại là được.

+ Cuối cùng bạn nêm nếm lại cho vừa miệng là có thể tắt bếp.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành rồi nhé! Chúc các bạn thành công!