Công thức nấu chè bô bô cha cha dành cho mùa hè
Chè bô bô cha cha (Bubur Cha Cha) là một trong những món tráng miệng nổi tiếng của người Malaysia. Đây là loại chè dễ nấu và được nhiều người Việt yêu thích. Cùng học cách làm nhé các bạn.
Nguyên liệu câng có:
- 300g khoai lang. Bạn nên chọn khoai màu cam cho đẹp mắt, nếu không có thì thay thế bằng khoai lang tím cũng được.
- 200g khoai sọ
- 200g đường, 1/2 thìa muối
- 6 chiếc lá dứa (lá nếp thơm)
- 2 lít nước
Nguyên liệu làm thạch bột năng
- 100g bột năng
- 65ml nước nóng đun sôi
- 1 thìa đường cát
- 250ml sữa dừa, một ít bột năng
- 1 giọt màu thực phẩm màu đỏ
Hè này được tận hưởng hương vị ngậy ngậy của món chè bô bô cha cha thì còn gì bằng
Thành phẩm
Điểm nổi bật của món chè bô bô cha cha chính là vị ngậy ngậy béo béo của khoai lang và khoai sọ. Một chút bột năng được thêm vào giúp món chè trở nên dễ ăn hơn, không bị ngấy. Trong những ngày hè nóng nực, hãy làm ngay món chè bô bô cha cha để đãi cả Shbet111 slot, casino, thể thao, xổ số nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè bô bô cha cha nhé!
Tác giả: Phạm Đông