Học cách làm bánh trung thu Hàn Quốc nhân đậu xanh
Nếu bạn tò mò về cách làm bánh trung thu Hàn Quốc có khác gì so với bánh ở nước ta, thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về cách làm bánh trung thu Hàn Quốc nhân đậu xanh này nhé.
| dành dành tạo màu vàng. + Trộn màu với bột: Nhằm để cho màu hòa tan đều với bột. Sau đó bạn lấy 1 phần bột dàn mỏng rồi cho viên nhân đậu xanh đã làm vào giữa và vê kín lại. Bạn tạo dáng bánh theo hình quả nhót hơi thon dài về hai đầu là được nhé. Bước 3: Trang trí cho bánh + Để khi tạo hình cho bánh xong, bạn lấy một que nhỏ để tạo một đường vân vòng quanh thân bánh. Bạn dùng một chút bột màu khác màu bánh nặn thành 5 viên bi nhỏ gắn lên phần thân bánh để làm cánh hoa, dùng thêm 1 viên bột nhỏ màu khác để làm nhụy hoa nữa là xong. Và bạn làm tương tự như vậy với các chiếc bánh khác nhé. Bước 4: Hấp bánh + Bước cuối cùng bạn cho bánh vào một cái đĩa có quét chút dầu ăn để chống dính rồi cho bánh vào hấp cách thủy trong 15-20 phút cho bánh chuyển sang màu trong và hơi mềm là được. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức món ăn ngon này rồi nhé. Chúc các bạn thành công và chia sẻ Bài viết/Clip/ món ăn mình làm tới cộng đồng thích nấu ăn tại cungnauanngon@gmail.com
Tác giả: Trần Thị Hà Nhi |