Vị ngọt của nghêu và bí đao rất hợp với nhau, thêm mùi rau răm, thoang thoảng hương gừng không chỉ khiến món canh thật thơm ngon mà còn để trung hòa bớt tính hàn trong món canh bởi cả bí đao và nghêu đều là những món rất mát.
Làm gỏi ngon (15000)
1 chiếc khoảng 300 gam + 2 trái dưa leo
Rau răm, 1 quả chanh tươi, 1 quả ớt tươi
1 củ hành khô, 1 củ tỏi, 1 củ gừng nhỏ
50 gam đậu phộng rang
Gia vị: Đường, giấm, rượu trắng, nước mắm, hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm gỏi ngon giòn hấp dẫn :
Bước 1: rửa với nước pha muối để cho sạch hơn, cạo bỏ lớp dơ bẩn ở trên, xả lại nước lạnh thật sạch.
Bước 2: Dưa leo rửa sạch ngâm , chẻ đôi, bỏ phần ruột thái lát xéo hơi dày 1 chút.
Bước 3: Nấu 1,5- 2 lít nước, cho hết nguyên liệu nước luộc vào. Sau đó cho vào chung luộc khoảng 30-40 phút. Khi chín vớt ra xả qua nước lạnh cho hết chất nhờn sau đó thái từng lát, lưu ý không thái quá dày.
Bước 4: Bí quyết để món gỏi dưa leo ngon chính là phần nước mắm trộn gỏi quyết định đến 40 % Shbet0099 cá cược trực tuyến. Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ sau để đảm bảo vị hài hòa cho món gỏi: 1 muỗng canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 thìa cafe tiêu.
Bước 5: Cho vào bát, sau đó cho hết phần nước mắm trộn cùng dưa leo vào. Mang bao tay trộn đều, sau đó cho rau răm, ớt, tỏi, hành, lạc vào trộn chung. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho ra đĩa ( tùy vào khẩu vị mỗi Shbet111 slot, casino, thể thao, xổ số).
Thịt lợn rang (20000)
Tác giả: Ngọc Lê
-
Bữa cơm chiều chỉ 59000 cho 6 người ăn thả cửa lại đầy đủ dưỡng chất ai ăn cũng khen ngon
-
Sai lầm chết người khi biến trứng kiểu này bởi hại không khác gì ăn thuốc độc
-
Mâm cơm trưa đủ chất thơm ngon ai ăn cũng thích chỉ 69000 cho 7 người
-
Thời tiết mát mẻ làm món chân giò giả cầy kiểu này ăn thì bao nhiêu cho đủ, cả nhà thi nhau gắp
-
Học cách làm món tôm rang thịt ba chỉ cả nhà khen ngon