- Nguyên liệu chuẩn bị
- 1 lít nước dừa
- đường 100g
- Bột rau câu 5g
- Nước cốt dừa
- Dừa còn nguyên quả hoặc cốc để đựng thạch
Tiếp theo đổ 150ml nước dừa vào nồi, và 150ml nước cốt dừa
2g bột rau câu, khuấy đều.
Sau đó đổ vào phần thạch vừa làm ở trên và để tiếp ở ngăn mát tủ lạnh khoảng 20p
Chỉ đơn giản như vậy thôi chúng ta đã có được món thạch dừa thơm mát và bổ dưỡng tại nhà.
Tác giả: