Cách làm 5 Shbet0099 cá cược trực tuyến ngon từ Shbet123 Link Vào ShBet Mới Nhất lợn

1. Dạ dày luộc

Nguyên liệu:

Dạ dày luộc giòn ngon hấp dẫn.

- Dạ dày lợn 1 cái

- 1 củ gừng

- Muối

- Rượu trắng

Cách làm:

- Làm sạch dạ dày bằng muối và gừng

- Cho dạ dày vào nồi và đổ ngập nước, cho một thìa muối, một củ gừng đập dập, một ít rượu

- Luộc khoảng 20 phút, mở vung lấy đũa xiên thử vào miếng dạ dày thấy mềm là được

- Vớt dạ dày ra ngâm ngay vào nước lạnh để dạ dày giòn, ngon.

2. Dạ dày lợn hầm tiêu xanh 

Nguyên liệu: 

Món ăn này rất đưa cơm trong ngày lạnh.

- Dạ dày lợn 1 cái 300g 

- Nấm rơm 100g, hành tây 2 củ, hành lá 3 cọng 

- Tiêu xanh 9 nhánh, tỏi băm 1 muỗng, muối 1 muỗng, tiêu 1/2 muỗng, đường 1 muỗng, bột nêm heo 1 muỗng.

Cách làm:

- Dạ dày lợn rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Ướp với tỏi băm và gia vị. Phi tỏi, xào bao tử; cho 6 nhánh tiêu vào nấu với bao tử nhỏ lửa. 

- Dạ dày lợn, cho hành tây cắt múi, nấm rơm vào nấu 5 phút, nêm lại cho vừa ăn. Múc ra thố, cho hành lá, tiêu xanh trang trí. 

- Dạ dày lợn hầm tiêu xanh ăn với bún và rau mồng tơi. 

3. Dạ dày hầm nấm 

Dạ dày hầm nấm là món ăn tuy không phải lạ nhưng ít chị em chế biến. Tuy nhiên hương vị thơm ngon độc đáo của nó chắc chắn sẽ khiến chẳng ai có thể chối từ nổi. 

Nguyên liệu: 

- Dạ dày lợn: 800g 

- Xương lợn: 500g 

- Nấm rơm: 300g 

- Hành khô: 10g 

- Rau mùi, nước vôi trong, phèn chua,