Thịt bò sốt tiêu là Shbet0099 cá cược trực tuyến hấp dẫn với vị mềm ngọt của thịt bò hòa quyện cùng hương thơm nồng đặc trưng của tiêu đen. Món ăn này không chỉ thích hợp cho bữa cơm Shbet111 slot, casino, thể thao, xổ số mà còn có thể xuất hiện trong những bữa tiệc nhỏ sang trọng. Hãy cùng vào bếp thực hiện Shbet0099 cá cược trực tuyến đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng này nhé!
Nguyên liệu bò sốt tiêu đen
500g thịt bò thăn hoặc phi lê bò, 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông xanh hoặc đỏ, 3 tép tỏi băm, 2 thìa cà phê tiêu đen giã dập, 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột năng, 50ml nước lọc, Dầu ăn, Hành lá, rau mùi để trang trí
Cách làm bò sốt tiêu đen
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò rửa sạch, thấm khô rồi thái lát mỏng vừa ăn.Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng vuông.Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Bước 2: Ướp thịt bò
Cho thịt bò vào tô, thêm: 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê tiêu đen giã dập. Trộn đều và ướp khoảng 15–20 phút để thịt ngấm gia vị.
Bước 3: Pha nước sốt tiêu
Hòa tan: 1 thìa canh dầu hào còn lại, 1/2 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột năng, 50ml nước lọc, 1 thìa cà phê tiêu đen giã dập
Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Bước 4: Xào thịt bò
Làm nóng chảo với một ít dầu ăn.Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn khoảng 2 phút. Khi thịt vừa chín tái thì trút ra đĩa để giữ độ mềm.
Bước 5: Hoàn thiện Shbet0099 cá cược trực tuyến
Dùng lại chảo, cho hành tây và ớt chuông vào đảo nhanh.Đổ phần nước sốt tiêu đã pha vào, đun đến khi hơi sánh lại.Cho thịt bò trở lại chảo, đảo đều khoảng 1 phút để thịt thấm sốt.Tắt bếp, rắc thêm ít tiêu đen lên trên để tăng hương vị.
Bước 6: Thành phẩm
Món thịt bò sốt tiêu có màu sắc bắt mắt, thịt bò mềm ngọt không bị dai, nước sốt sánh mịn với vị cay thơm đặc trưng của tiêu đen. Khi ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì đều rất ngon. Hương thơm quyến rũ từ tiêu hòa quyện với vị đậm đà của nước sốt chắc chắn sẽ khiến cả Shbet111 slot, casino, thể thao, xổ số thích mê.
Mẹo để món bò sốt tiêu ngon hơn
Chọn phần thăn nội hoặc phi lê bò để thịt mềm và ngọt.Xào thịt bò trên lửa lớn, không xào quá lâu để tránh bị dai.Nên dùng tiêu đen nguyên hạt giã dập thay vì tiêu xay sẵn để hương thơm đậm hơn.Có thể ăn kèm khoai tây chiên hoặc bánh mì để đổi vị.
