Cách làm sườn non om dứa: Bạn đã thử lần nào chưa?

Cách 1

Nguyên liệu:

Những miếng sườn mềm, phần sụn giòn thơm lừng, thêm vị chua chua ngọt ngọt của dứa, rất đậm đà càng tăng thêm phần hấp dẫn.

- 500 g sườn non

- 1/2 quả dứa

- 2 bó hành lá

- 150 ml nước dừa tươi

- Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, dầu và đường

Cách làm:

- Dứa bỏ mắt, thái lát vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái khúc. Đầu hành bằm nhỏ.

- Sườn rửa sạch với