Cách làm tương ớt ngon, cay, sạch mà chế biến cực đơn giản

Nguyên liệu:

- 100gr Ớt (Nên chọn loại ớt to)

- Cà chua (2 quả)

- Hành tây (1/2 củ)

- Tỏi (từ 3-4 tép nhỏ)

- Gừng (nhánh nhỏ khoảng 20gr)

- Nước (khoảng 180ml)

- Đường (3-4 thìa canh)

- Muối (2 thìa)

- Bột năng.

Cách làm:

Tương ớt là một trong những gia vị quen thuộc trong