Cách 1
Nguyên liệu:
 |
| Chỉ mất không đến 10 phút, ai cũng có thể thực hiện món canh siêu đơn giản và ngon miệng này. |
Thịt lợn xay 350g
Cà chua 2 quả
Hạt nêm, tiêu xay
Hành xanh, mùi tàu
Cách làm:
Thịt lợn xay ướp với 2 thìa hạt nêm, chút tiêu xay, để 10 phút cho ngấm.
Cà chua rửa sạch, thái hình múi cau
Đặt nồi nước lên bếp, cho cà chua vào đun, nêm 2 -3 thìa hạt nêm. Đun cà chua trong nước sôi khoảng 5 phút.
Nặn thịt xay thành những viên nhỏ, cho vào nồi. Để lửa trung bình cho nước sôi vừa, khi thịt viên nổi lên là chín.
Nêm nếm lại nước canh cho vừa ăn. Thêm vào nước canh ½ thìa dầu vừng. Rắc hành xanh và mùi tàu thái nhỏ rồi tắt bếp.
Múc canh ra bát ăn nóng.
Cách 2
Nguyên liệu:
 |
| Món canh này rất thanh mát và thơm ngon. |
+ Thịt lợn: 200g
+ Cà chua: 4 quả
+ Bột bắp
+
(Làm Mẹ) - (SHBET) - Canh chua ngao với dứa ăn có vị thơm ngon, chua dịu lại không mất nhiều thời gian chế biến. Làm ngay cho gia đình thưởng thức bạn nhé.
