Cách nấu món canh chua ngao ngọt mát hấp dẫn hậu ngày Tết

Nguyên liệu: 

Nguyên liệu chế biến món ăn.

- 1kg nghêu sống

- 1 cây bạc hà (dọc mùng)

- 5 trái đậu bắp

- 1 trái cà chua

- 1/4 thơm (dứa); 50g me; 1 trái ớt sừng đỏ; 2 tép tỏi

- Gia vị: 5g muối; 30ml nước mắm; 40g bột nêm; 30g đường; Dầu ăn

- Một ít rau ngò gai, ngổ.

Cách làm:

Bước 1: Ngâm nghêu trong