Dạo này, thấy chị Lê Hoa (Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội) đi chợ rất ít khi mua thịt, nếu có mua thì cũng rất đắn đo. Nhiều khi thấy chị nâng lên vật xuống chán chê, săm soi từng tí nhưng cuối cùng vẫn cun cút bỏ đi không ngoái đầu ngoảnh lại lấy một lần, tôi rất ngạc nhiên.
Trước đây, khi đi chợ cùng nhau, không ngày nào là chị không mua thịt. "Ba bố con nhà nó mỗi ngày phải ăn hết cả nửa cân thịt là ít đấy. Ai đời, một nồi bí nấu sườn to tổ chảng mà ba bố con đánh chén hết sạch" - chi Hoa phân bua. Nhưng khoảng hai tuần nay, chị Hoa gần như thay thịt bằng cá hoặc hải sản, họa hoằn mới ăn thịt.
Mặt khác, hôm nào mua thịt về, tôi cũng thấy chị chế biến rất kỹ, rửa xong cho vào nồi, đun sôi, gạn sạch nước, lặp đi lặp lại mấy lần rồi mới dám chế biến. Chị Hoa bảo phải làm như thế để lọc bớt chất tăng trọng trong thịt. Trước nay chị chưa kỹ tính như vậy bao giờ.
 |
| Rất khó phân biệt đâu là thịt lợn tăng trọng và đâu là thịt lợn không tăng trọng. Ảnh: Internet. |
Chỗ chị em nội trợ với nhau nên chị Hoa thủ thỉ tâm sự. Hóa ra, dạo gần đây,
(Xã hội) - (SHBET) - Đáng sợ hơn, việc sang chiết đều diễn ra trên nền nhà nhớp nháp.
