Chạy thận cả đời vì đồ uống ai cũng chuộng mùa hè

Uống quá nhiều trà đá sẽ ảnh hưởng tiêu cực tới thận.

Các nhà khoa học giải thích rằng nước trà có chứa nhiều oxalate – loại hóa chất dẫn đến việc hình thành những tinh thể muối và chất khoáng được tìm thấy trong nước tiểu. Dù những tinh thể này vô hại nhưng giới y khoa khuyến cáo nó có thể đọng lại thành hạt đủ lớn để ngăn nước tiểu chảy trong những ống nhỏ từ thận xuống bàng quang.

Tiến sĩ Alejandra Mena-Gutierrez, Trung tâm y tế, Đại học Arkansas (Mỹ) cho biết trà đen, loại trà mà bệnh nhân thường uống, là chứa rất nhiều oxalat, một thành phần góp phần gây các vấn đề về thận nếu tiêu thụ nhiều.

Và với trường hợp bệnh nhân nam ngày, quá trình suy thận diễn ra rất nhanh. "Chúng tôi không khuyên mọi người ngừng uống trà. Nếu bạn khỏe mạnh và uống trà vừa phải, nó sẽ không gây hại gì cho thận của bạn", bác sĩ Mena-Gutierrez nói.

Theo báo cáo, trung bình một người ở Mỹ tiêu thụ khoảng 152-511 mg oxalat/ngày. Hàm lượng này cao hơn 40-50 mg/ngày theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống Mỹ. Các nhà nghiên cứu cho biết, có khoảng 50-100 mg oxalat trong mỗi 100 ml nước trà đen. Với mức uống 16 cốc trà/ngày, bệnh nhân tiêu thụ hàm lượng oxalat hơn 1500 mg, cao hơn mức nạp vào của một người trung bình khoảng 3-10 lần.

Đây không phải là trường hợp bị bệnh đầu tiên do uống trà. Năm 2013, Tạp chí y khoa Anh New England cũng đã ghi nhận một trường hợp bệnh hiếm gặp gọi là "nhiễm độc fluor ở xương" do bệnh nhân uống một bình trà pha từ 100 túi trà/ngày, kéo dài trong 17 năm. Theo đó, bệnh xương của bà có khả năng do sử dụng quá nhiều fluor, một loại khoáng chất có trong trà và nước uống.

Những nguy hiểm khi uống trà đá quá nhiều

Bệnh thận

Uống quá nhiều trà đá sẽ ảnh hưởng tiêu cực tới thận. Và trường hợp của người đàn ông ở Arkansas là một minh chứng.

Tiểu đường

Nhiều người thường mắc một sai lầm là thay thế nước ngọt có gas bằng trà đá và lại cho thêm ít đường vào. Đây là một trong những nguy cơ cao dẫn đến bệnh tiểu đường. "Từ bỏ nước ngọt có gas là một sự lựa chọn hoàn hảo cho