Quả bầu là một loại tốt có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, nhuận tràng, chống táo bón. Ngay món bầu luộc chấm muối vừng tuy bình dị nhưng lại là một món ăn mát, bổ và lành. Sự kết hợp giữa bầu với vừng (nhất là vừng đen) làm cho món ăn trở thành ngon, bổ. Cả hai đều có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón,
Giảm cân
Trong bầu có chứa nhiều canxi, nước, magie, sắt, mangan, và vitamin C, và lại chứa ít calo, Trong 100g bầu chỉ chứa 15calo, rất ít năng lượng, nên hạn chế việc tích tụ mỡ thừa. Vì vậy bầu là cực tốt, ăn nhiều mà không lo tăng cân mà tốt cho
Đậu phụ là món ăn quen thuộc nhưng ít ai ngờ rằng đây còn là thực phẩm rất tốt trong hỗ trợ và điều trị nhiều căn bệnh...