Rau củ rất giàu vitamin và khoáng chất. Rau càng tươi ngon thì hàm lượng xenlulozơ và các khoáng chất như sắt, canxi,… càng phong phú. Nhờ màu sắc của rau củ mà các mẹ có thể nhận biết rau củ chứa những loại vitamin gì. Và như hầu hết các mẹ đều biết, những loại rau củ có màu sắc sặc sỡ như cà rốt, bí đỏ, củ dền, cải bó xôi,... chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, có những ý kiến cho rằng không nên sử dụng rau củ sặc sỡ trong
(Làm Mẹ) - Cha mẹ lần đầu có con sẽ rất bối rối và bỡ ngỡ, vì thế mà sẽ cần ghi nhớ những nguyên tắc “vàng” trong chăm sóc trẻ sơ sinh dưới đây.