Địa điểm ăn vặt ở Cát Bà

Những địa điểm ăn vặt nào nổi tiếng ở Cát Bà?

Nếu bạn muốn tìm được thiên đường nghỉ dưỡng cho cả gia đình vào mùa hè này thì Cát Bà chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Ngoài việc thưởng thức cảnh biển thì những món ăn ở Cát Bà cũng khiến bạn phải xao lòng. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu với các bạn những địa điểm ăn vặt “ngon ngây ngất” ở Cát Bà cho bạn lựa chọn.

Đến Cát Bà bạn nên thưởng thức những món ăn vặt nào?

Tu hài – món ăn dinh dưỡng ở Cát Bà

Nếu bạn thích ăn tu hài thì Cát Bà chính là thiên đường cho bạn lựa chọn. Hiện tu hài có thể xuất hiện ở nhiều vùng, miền của địa phương nhưng nơi tốt nhất để thưởng thức tu hài là đảo Cát Bà, nơi có vùng biển thích hợp với sự sinh trưởng và phát triển của loài nhuyễn thể này. Là một trong những hải sản quý hiếm, có dinh dưỡng cao và hương vị đặc biệt, tu hài hay còn gọi là ốc vòi voi, con thập thò là món ăn ưa thích của rất nhiều người.

Có rất nhiều món ăn có thể chế biến từ tu hài như: nướng, gỏi, nấu cháo… song ngon nhất vẫn là những con tu hài hấp giòn quyện với gian vị thơm nức. 

Sam biển

Là một loài hải sản có nguồn dinh dưỡng cao và được nhiều người lựa chọn, tuy nhiên, những người làm hàng thường chỉ chọn sam cái vì sam cái nhiều thịt cũng như thu được nhiều dưỡng chất. Sam sau khi mổ lấy thịt có thể chế biến được cả trên chục món. Phổ biến là các món súp, gỏi, nướng, xào sả ớt, chua ngọt, miến, cháo sam...

Những địa điểm ăn vặt nào nổi tiếng ở Cát Bà

Những gia vị để chế biến các món sam luôn đi kèm với các gia vị cay, chua, nóng như riềng, sả, ớt, dấm; rau gia vị đặc trưng như lá lốt, hành, răm... Trong số các món chế biến từ sam, hấp dẫn nhất là món sam nướng, sam xào chua ngọt để cho bạn lựa chọn.

Bún tôm Cát Bà – món ăn đặc sản bạn không nên bỏ qua

Nếu đã đến cát Bà một lần thì chắc hẳn bạn sẽ bị lôi cuốn bởi món bún tôm Cát Bà. Cái lưu luyến của món ăn này là vị ngậy của nước dùng, vị thơm của tôm biển tươi, của chả cá, mùi hăng hăng không thể thiếu của vài miếng chả lá lốt. Nhưng đặc biệt hơn cả là hương vị của nước me chua thay thế hoàn toàn cho dấm và