Giải mã phụ gia biến thịt lợn thành thịt bò

Theo lời đại diện của Một chủ cửa hàng bán phụ gia Các phụ gia này đã được chứng minh an toàn với người sử dụng.
Các thanh tra y tế cũng đã tới kiểm tra cơ sở sản xuất loại phụ gia trên được tại địa phương và cơ sở này hoàn toàn có giấy phép sản xuất kinh doanh do nhà nước cấp. Sản phẩm được sản xuất theo quy chế an toàn, không gây hại cho Phụ gia thực phẩm chỉ gây hại khi bị lạm dụng.

Trong tuần trước, cư dân mạng Trung Quốc đã xôn xao khi xuất hiện tin tức và hình ảnh đề cập tới một loại phụ gia thực phẩm xuất hiện ở Hợp Phì, An Huy có khả năng phù phép thịt lợn thành thịt có màu sắc và hương vị giống y như thịt bò. Thậm chí, người ta còn làm thử, đem so sánh và loan cảnh báo loại phụ gia này có thể gây ung thư khiến người nhiều thấy sốc.

 

Các cơ quan chức năng của tỉnh An Huy ngay sau đó đã vào cuộc điều tra làm rõ sự việc để trấn an người dân.

(Theo Xinhua)