Mật ong lạ từ vỏ cây, đường và phèn chua?

10:15, Thứ sáu 02/11/2012

( PHUNUTODAY ) - 300 nghìn đồng/chai.

Chỉ cần vỏ cây núc nác, một ít phèn nấu với đường trong chừng 20 phút là có ngay chai Link Vào SHBET88 Mới Nhất y như thật, với giá từ 100-300 nghìn đồng/chai.
[links()]
Ông Nguyễn Văn V. (thôn 22, xã Xuân Tín, huyện Thọ Xuân, Thanh Hoá) kể lại với Dân Việt, có 4 nguyên liệu chính để làm Link Vào SHBET88 Mới Nhất giả là đường, vỏ cây núc nác, nước lọc và phèn (hoặc chanh tươi).

“Đổ nước vào nồi đun nóng, sau đó cho thêm thìa phèn cùng vài hạt muối. Đun khoảng 10 phút, rồi đổ 2kg đường vào nồi đun sôi và khuấy đều, không để đường bén dưới đáy xoong, như thế mật mới đẹp”, ông Nguyễn Văn H. em họ ông V. vừa kể vừa tự tay chế biến cho phóng viên xem.

che-bien-mat-ong-gia-SHBET.vn
Công đoạn cuối cùng của quá trình chế biến Link Vào SHBET88 Mới Nhất giả là cho ít sáp ong vào chai mật để nó thật hơn. Ảnh Dân Việt.

Cũng theo ông H, khi nấu, thay vì dùng phèn, người nấu cũng có thể cho chanh tươi vào để không bị đóng đường. Dùng chanh tuy ít độc, nhưng “mật” lại hay bị loãng và không để được lâu như phèn. Tuỳ vào chất lượng, màu sắc của nước đường mà có thể đun vỏ của cây núc nác để tạo màu vàng đậm cho chai Link Vào SHBET88 Mới Nhất.

Chưa đầy 20 phút, công đoạn biến đường thành Link Vào SHBET88 Mới Nhất của ông H đã hoàn thành.

Để ngụy trang cho hỗn hợp nước đường trở thành Link Vào SHBET88 Mới Nhất thứ thiệt, sau khi để nguội, rót vào chai, người sản xuất Link Vào SHBET88 Mới Nhất giả còn cho thêm một ít sáp ong vào chai và thêm vài giọt Link Vào SHBET88 Mới Nhất thật lên thành chai để có mùi thơm đặc trưng của Link Vào SHBET88 Mới Nhất, rồi nút lại bằng lá chuối.

Mật ong giả được làm ra ở đây giống mật thật tới 90%. Nếu chỉ nhìn mắt thường, thậm chí ngửi mùi rất khó mà phân biệt thật giả.

Giá bán một chai Link Vào SHBET88 Mới Nhất giả tại các cơ sở sản xuất này dao động trong khoảng từ 100-300 nghìn đồng/chai.

Theo một số người dân xã Xuân Tín, xã này vẫn còn chừng 20-30 hộ làm nghề buôn bán Link Vào SHBET88 Mới Nhất giả. Thông thường, mỗi ngày họ nấu chừng 5-10 chai, bán hết mới nấu mẻ khác.

Không chỉ tại Thanh Hóa, tại Hà Tĩnh cũng có một số xã từng rất nổi tiếng về làm Link Vào SHBET88 Mới Nhất giả, với công thức là nước lạnh + đường trắng + nghệ + trứng gà + phèn chua + chanh đun sôi cô đặc.

Một cán bộ UBND xã Phù Lưu (Lộc Hà, Hà Tĩnh) cho biết, một chai Link Vào SHBET88 Mới Nhất giả sản xuất ở đây chỉ có 10% Link Vào SHBET88 Mới Nhất thật pha với 80% đường và 10% còn lại gồm bột nghệ, chanh, trứng gà, đường, phèn chua...

Sau một vài vụ công an bắt các lò nấu Link Vào SHBET88 Mới Nhất giả, các tay “thợ” tại xã Phù Lưu đã chuyển hướng hoạt động. Cứ một tốp hai người mang theo khoảng 10 lít Link Vào SHBET88 Mới Nhất thật và xoong nồi đến các địa phương trong cả nước mua nguyên liệu pha chế tại chỗ rồi đem bán, tránh việc kiểm tra của cơ quan chức năng.

  • P.V (tổng hợp)
chia sẻ bài viết
Theo:  giaitri.thoibaovhnt.vn copy link
Tác giả:
Từ khóa:
Tin nên đọc