Cách 1
Nguyên liệu:
 |
| Món cá thơm ngon đậm đà này sẽ giúp cuối tuần có những bữa ăn hấp dẫn. |
Cá quả, rô phi.. 500g
Thịt nạc vai: 100g
Hành củ: 30g
Nấm hương: 10g
Ớt tươi: 10g
Nước mắm vừa đủ
Hành hoa: 50g
Cà rốt: 1 củ
Gừng non: 30g
Dầu ăn, muối, mì chính, hạt tiêu, rau xà lách, rau mùi
Cách làm:
Bước 1: Cá đánh vẩy, bỏ mang và ruột, để nguyên vây cá, rửa sạch và khía chéo trên mình cá rồi tẩm ướp muối, tiêu sau đó cho cá vào chảo dầu nóng rán vàng qua.
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, thái chỉ mỏng.
(Làm Mẹ) - (SHBET) - Món ngon cuối tuần này là chả thịt gà thơm ngon và hấp dẫn. Bạn hãy thử chế biến để gia đình thưởng thức nhé.
| (Làm Mẹ) - (SHBET) - Gà chiên nước mắm nếu làm không đúng cách rất dễ bị khô hay mềm hay không vừa vị. Cùng học cách chế biến món này thật ngon cho gia đình bạn nhé. |
