Nguyên liệu:
 |
| Món ăn này rất ngon và bổ dưỡng. |
- 750g mực tươi, làm sạch mực và cắt khoanh
- Bột mì để chiên mực
- Muối
- Dầu thực vật để chiên mực
Cách làm:
- Tẩm mực vào bột sao cho bột bám đều vào các miếng mực.
 |
| Mực làm sạch và cắt khoanh vừa ăn. |
 |
| Tẩm mực vào bột sao cho bột bám đều vào các miếng mực. |
- Làm nóng dầu.
- Cho mực vào chiên từ 1 – 2 phút (hoặc cho đến khi mực có mày vàng nâu).
- Vớt mực ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu. Rắc lên trên mực một ít muối biển.
- Cuối cùng là bạn chỉ việc thưởng thức khi mực còn đang ấm thôi
 |
| Vớt mực ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu. Rắc lên trên mực một ít muối biển và thưởng thức. |
Như vậy là bạn đã có món mực chiên giòn thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình rồi.
Cách 2
Nguyên liệu:
- 350g mực
- 200g bột mì
- 1 gói bột xù
- 2
(Làm Mẹ) - (SHBET) - Những cây dọc mùng dân dã nhưng có thể được chế biến thành vô vàn món ăn ngon khó cưỡng.
