1. Thịt trâu gác bếp – Sơn La
Thịt trâu gác bếp là một món ăn quý của người Thái đen (Sơn La). Từng thớ thịt trâu nâu hồng ngon mắt, vừa dai dai của thịt, vừa có mùi hăng hắc, cay cay của khói bếp lâu ngày, cuối cùng đọng lại nơi đầu lưỡi là vị ngọt đặc biệt. Đây chắc chắn là món ăn nên thử khi có dịp khám phá núi đồi Tây Bắc.
.jpg) |
| Thịt trâu gác bếp là món đặc sản lâu đời của người dân tộc miền núi phía Bắc |
2. Thịt chua Phú Thọ
Thịt chua được làm từ hai thành phần chính là thịt lợn và thính gạo rang, tuy nhiên hương vị độc đáo của thịt lại đến từ vị chua dịu nhẹ, rất thanh khi thịt được lên men một cách tự nhiên. Đây là món ăn thường ngày của người dân tộc Mường, thịt chua được ăn kèm với các loại lá như lá mơ, đinh lăng, lá sung, rau húng... và chấm với mắm cay.
.jpg) |
| Thịt chua là món ăn có mặt trong đời sống hàng ngày và cả những mâm tiệc, cỗ |
3. Bún thang Hà Nội
Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, nhưng món ăn thanh nhã, tinh tế nhất phải kể đến bún thang. Bún thang được làm từ các loại nguyên liệu tôm khô, thịt gà, giò lụa,
(Khám phá) - (SHBET) - Singapore là một quốc đảo nhỏ bé được biết đến với giá sinh hoạt đắt đỏ bậc nhất thế giới. Tuy nhiên, ở đây cũng có khá nhiều điểm tham quan.
| (Khám phá) - (SHBET) - Xứ sở bình yên và thơ mộng Đà Lạt mùa nào cũng đẹp, song đẹp nhất chính là dịp cuối thu đầu đông như hiện nay. |
| (Khám phá) - (SHBET) - Phở không chỉ là món quà sáng quen thuộc đối với người Hà Nội mà nó còn là tinh túy, là đặc sản không ai không biết đến mỗi khi nhắc đến thủ đô. |
