Có hai loại rau dền: dền trắng (dền cơm) và dền tía (dền canh). Rau dền thường mọc hoang hoặc gieo hạt, ươm cành, dùng để rau nấu canh hoặc luộc trong bữa cơm. Rau dền có hàm lượng vitamin A rất cao cộng thêm các vitamin B(1, 6, 12), C, PP, các protid, đặc biệt hàm lượng lysin cao hơn cả lúa, mì, đậu nành, bắp vàng.
 |
| Rau dền được biết đến như loại rau có chất dinh dưỡng. |
Rau dền được biết đến như loại rau có chất dinh dưỡng khá nhiều như chứa các loại protit, lipit, gluxit, nhiều vitamin, chất khoáng và hàm lượng chất sắt, canxi cao nhất trong các loại rau tươi. Rau dền còn có tác dụng giải nhiệt, dùng nấu canh rất bổ ích cho
(SHBET 1000 Casino trực tuyến, Slot Game 3D, thể thao) - (SHBET) - Dưa chuột không chỉ là món ăn được nhiều người ưa thích mà còn mang tới rất nhiều tác dụng trong phòng ngừa bệnh hiệu quả.
