Theo dân sành ăn đi săn chuột đồng về làm... cỗ

15:00, Thứ tư 19/11/2014

( PHUNUTODAY ) - (SHBET) - Ở một số nơi, thịt chuột trở thành món khoái khẩu, chỉ nhà "có điều kiện" mới dám ăn.

Ở Cổ Dũng (Kim Thành, Hải Dương), người dân bắt chuột quanh năm nhưng đến mùa gặt lúa, đất bắt đầu nứt nẻ, những cánh đồng trơ gốc rạ cũng là lúc vào mùa săn, bắt chuột.

chuột đồng
Một nhóm thanh niên đang bắt chuột đồng.

Dụng cụ của người săn, bắt chuột khá đơn giản, một cái thuổng, vài cái đơm, thùng đựng nước và cuốc. Cách bắt chuột đơn giản nhất là tìm hang chuột và phá hang, khi chuột thấy động chạy ra khỏi hang, người thợ chỉ cần nhanh tay là bắt được. Cách làm này thường dùng cho các thợ trẻ, ít kinh nghiệm.

Không khó để bắt được chuột đồng.

Hun khói và đổ nước lại là cách hiệu quả nhất để bắt được chuột. Sau khi xác định được hang chính của chuột thợ săn chuột sẽ tìm các hang phụ vít lại chỉ còn để một lỗ để đặt bẫy. Khi hun khói ở cửa hang chính, chuột bị ngạt thở sẽ tìm cách chui ra các ngách. Sẵn thấy một lối thoát, các loại chuột to, chuột nhỏ đều chui vào đơm đã đặt sẵn.

Thành quả sau mỗi chuyến đi "săn".

Nghề bắt chuột thường bắt đầu từ sáng sớm và kết thúc vào buổi chiều tối. Những người bắt chuột có


 Ếch đại gia sống ở thẳm sâu nơi đại ngàn thâm u và ẩm ướt là một trong những thực phẩm giới "lắm tiền nhiều của" săn lùng để cải thiện bản lĩnh phòng the.
chia sẻ bài viết
Theo:  khoevadep.com.vn copy link
Tác giả: trang.nt