Su hào là loại củ được trồng nhiều trong mùa lạnh. Hiện tại, vẫn còn được bán nhiều ở chợ. Bản thân củ su hào đem lại rất nhiều lợi ích cho Sh88bet đăng ký miễn phí con người. là cùng thưởng thức.
Nguyên liệu
- 300g thịt ba chỉ
- 1 củ su hào
- 3 củ hành tím
- 1 thìa súp dầu ăn
- Các loại gia vị cần thiết
Cách làm
Thịt ba chỉ rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Su hào bào vỏ, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ, xắt đôi. Cho thịt ba chỉ, su hào, hành tím vào tô, đem ướp, để thấm 20 phút.
Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng cho thịt đã ướp vào xào 5 phút cho thịt săn lại, đổ khoảng 2/3 chén nước vào cho xăm xắp mặt thịt, kho đến khi nước sệt lại là được. Tắt bếp, rắc tiêu lên.
Lưu ý
Thịt ba chỉ: Bạn nên chọn loại da mỏng, mỡ trắng, nhiều thịt, chọn heo lứa vừa, không chọn heo lớn, chọn mỡ giòn, không chọn mỡ hột.
Tôm rang thịt ba chỉ là một món ăn đơn giản nhưng lại là kết hợp nhịp nhàng của tôm và thịt, bạn hãy học cách làm món ăn ngon này cho cả gia đình thưởng thức... |
