"Thuốc độc" ẩn trên mâm cơm mỗi nhà, ai không biết chết không hay

Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn thuần cứ cho vào là được mà phải canh thời gian đun nấu hợp lý. Bởi có những loại gia vị đun lâu sẽ mất chất, thậm chí còn chuyển thành chất độc. Vậy nên, chị em hãy chú ý những loại sau để nêm nếm cho phù hợp.

Sử dụng gia vị cần phù hợp để không hại của bạn là rất lớn. Thực tế, việc sử dụng quá nhiều muối không phải là ít. Theo bác sĩ Ralph Sacco, thuộc trường đại học Miami, phát ngôn viên của Hiệp hội