1. Sụn gà xào chua ngọt
![]() |
| Đây là một món ăn rất ngon và hấp dẫn. |
Nguyên liệu
Sụn gà 200gr
Củ năng 100gr
Cần tây 50gr
Tương đầu bạc, đậu phộng
Hành lá, ớt, gừng
Muối, đường
Các bước thực hiện
1. Sụn gà rửa sạch với muối, để ráo nước. Cần tây xắt miếng nhỏ, củ năng bổ làm tư, ớt xắt miếng hình tam giác, gừng xắt nhỏ. Đậu phộng rang chín, để nguội, sàng sạch vỏ.
2. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho phần sụn gà vào xào, đảo sụn gà đều tay, nêm ít muối, đường vừa miệng, xào chín tới thì bắc xuống.
3. Cho dầu ăn vào đun nóng, lần lượt cho củ năng, cần tây, gừng, ớt vào xào. Thấy hỗn hợp gần chín tới cho sụn gà vào đảo đều, tiếp đến cho 2 muỗng tương đầu bạc, nêm nếm hạt nêm, nước mắm, chút đường cho vừa miệng.
2. Sụn gà chiên giòn
![]() |
| Sụn gà rang chấm với sốt mayonnaise |
Cùng khám phá các loại đồ uống tuyệt vời giúp mẹ bầu khỏe, con khôn các mẹ cần biết.
.jpg)
