![]() |
| Chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng. |
Chè mè đen ngon phụ thuộc vào loại mè, Nên dùng loại mè mới, màu đen bóng ngửi có mùi thơm nhẹ. Mè cũ thường có mùi mốc, khô dầu, khi thả vào nước mè sẽ nổi lên. Để làm sạch mè, cần ngâm vào nước loại bỏ vỏ, hạt lép, sạn, vo sạch để khô sau đó rang thơm cho mè chín đều và không bị cháy..
Cho mè vào hộp khô của máy say sinh tố, xay nhuyễn. Do mè để được lâu nên có thể làm nhiều rồi cho vào hũ đậy kín lại rồi dùng dần.
Cách chế biến món chè mè đen
Nguyên liệu
150g mè đen
50g bột nếp
1 muỗng bột sắn dây
150g đường cát trắng
(Làm Đẹp) - (SHBET) - Trong vừng đen có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho da và tóc.
| (Làm Đẹp) - (SHBET) - Vừng đen không chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn giúp "biến" tóc bạc thành tóc đen một cách hiệu quả. |
