3 gia vị tuyệt đối không cho vào khi hầm xương, vừa khó nhừ lại không ngon
Muốn nước hầm xương thơm ngọt, mềm thịt, trong lại đậm đà, có một số lưu ý bạn nhất định cần ghi nhớ.
Muốn nước hầm xương thơm ngọt, mềm thịt, trong lại đậm đà, có một số lưu ý bạn nhất định cần ghi nhớ.
Để nước hầm xương thơm ngon, không bị hôi và nước dùng trong veo, các bà nội trợ nên biết những mẹo đơn giản dưới đây.
Thông thường khi hầm xương, đa số chúng ta đều cho nước vào đun ngay. Tuy nhiên, nếu muốn nước hầm xương có màu trắng sữa đẹp mắt và thơm phức thì hãy làm thêm bước này.