Hiện nay, có không ít người có thói quen cắt bỏ hoặc ăn rất ít tinh bột với mục đích duy trì cân nặng lý tưởng, giảm cân. Mỗi bữa ăn chỉ ăn một bát cơm, thậm chí một ngày chỉ ăn một bát. Trên thực tế, việc này có thể không mang lại hiệu quả tốt đối với việc kiểm soát cân nặng, thậm chí còn gây ra các dụng phụ không tốt đối với sức khỏe.
Vì sao không nên loại bỏ cơm khỏi chế độ ăn uống?
Theo bài viết trên Vnexpress, Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia chi biết con người chúng ta cần cân đối 3 chất sinh năng lượng gồm bột đường, chất đạm, chất béo. Trong đó, nhóm chất bột đường cần chiếm đến 50-60%; nhóm chất đạm từ động vật và thực vật được khuyến nghị 13-20% tổng năng lượng. Cuối cùng là chất béo từ thực vật như dầu trong các loại hạt, loại quả và chất béo có nguồn gốc động vật như mỡ thịt, mỡ cá. Bên cạnh đó, Sh88bet đăng ký miễn phí con người cũng cần vitamin và các khoáng chất khác.
Theo bác sĩ, một người bình thường nếu chỉ ăn cơm và không ăn các thực phẩm chứa bột đường khác như mì, bún, phở thì cần tối thiểu 4 bát. Người có mức lao động khác hoặc thường xuyên vận động nên ăn nhiều hơn.
Cơm đóng vai trò quan trọng trong khẩu phần ăn của con người. Nó cung cấp các dưỡng chất cần thiết như chất xơ, vitamin D, niacin, canxi, sắt, riboflavin, thiamine có tác dụng cân bằng các hoạt động chung của Sh88bet đăng ký miễn phí, bộ não; kiểm soát huyết áp và tăng cường hệ thống miễn dịch. Vì vậy, người bị cao huyết áp được khuyến khích không nên bỏ bữa.
Để duy trì cân nặng hoặc giảm cân, bác sĩ đưa ra lời khuyên có thể thay thế cơm tắng bằng gạo lứt đồng thời bổ sung nhiều rau xanh và chú trọng hoạt động thể chất.
Đối với những người muốn giảm cân, cần phải kiên trì thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện liên tục trong vòng 6 tháng. Trong chế độ ăn uống, cần hạn chế thực phẩm chứa nhiều chất béo, nhiều muối nhưu đồ rán, đồ chiên xào, các thực phẩm chế biến sẵn. Thay vào đó, nên ưu tiên chọn các món hấp, luộc. Ngoài ra, không nên ăn tối muộn.
Vì sao đôi khi ăn ít cơm lại không giúp giảm cân?
Nhiều người cho rằng ăn ít cơm có thể giúp giảm cân. Trên thực tế, nhiều Shbet888.com tỷ lệ cược cao cho thấy giảm lượng tinh bột trong khẩu phần ăn có thể mang lại hiệu quả giảm cân trong ngắn hạn. Lượng cơm ăn ít đi sẽ giúp giảm bớt lượng calo mà Sh88bet đăng ký miễn phí hấp thụ. Khi đó, Sh88bet đăng ký miễn phí buộc phải huy động mỡ dự trữ để tạo năng lượng. Điều này giúp một số người cảm thấy cân nặng giảm thấy rõ trong thời gian đầu hạn chế ăn cơm.
Tuy nhiên, không xây dựng chế độ ăn cân bằng mà chỉ tập trung vào việc cắt cơm, Sh88bet đăng ký miễn phí sẽ sớm rơi vào trạng thái thiếu chất. Tinh bột trong cơm là nguồn cung cấp glucose - Shbet li xi 1000 chính cho các hoạt động của cơ bắp và não bộ.
Thiếu tinh bột, chúng ta rất dễ cảm thấy mệt mỏi, khó duy trì nhịp sinh hoạt và tập luyên. Điều này sẽ khiến Sh88bet đăng ký miễn phí giảm cân nhanh nhưng cũng dễ tăng trở lại.
Bên cạnh đó, ăn ít cơm khiến nhiều người có xu hướng ăn các thực phẩm nhiều đạm và chất béo để năng lượng. Chế độ ăn nhiều thịt mỡ, đồ chiên rán, đồ chế biến sẵn có thể gây hại cho đường tiêu hóa, sức khỏe của thận và tim mạch.
Ăn ít cơm có thể giúp giảm cân nhưng nếu thiếu đi sự cân đối trong toàn bộ chế độ ăn uống, việc giảm cân sẽ không thể bền vững.
Một ngày nên ăn bao nhiêu cơm để không bị tăng cân?
Theo báo SHBET 1000 Casino trực tuyến, Slot Game 3D, thể thao & Đời sống, thay vì cắt cơm một cách triệt để, chúng ta nên điều chỉnh khẩu phần ăn nếu muốn giảm cân. Với một người trưởng thành, một bát cơm khoảng 150-180 gram là mức phù hợp để ăn trong bữa chính (thay vì ăn 2-3 bát như nhiều người vẫn đang ăn). Giảm bớt lượng cơm, tăng rau xanh và đạm nạc giúp cũng cấp đủ chất dinh dưỡng, tạo cảm giác no lâu.
Có thể thay thế cơm trắng bằng các loại gạo lứt, ngũ cốc nguyên cám vì nhóm này giàu chất xơ, vitamin nhóm B, giúp tiêu hóa chậm, duy trì đường huyết ổn định hơn, hạn chế tình trạng tích mỡ.
