Phân biệt thịt lợn sạch với thịt lợn có chứa chất tạo nạc

09:38, Thứ tư 22/06/2016

( PHUNUTODAY ) - (SHBET) - Để tránh mua phải thịt lợn có chứa chất tạo nạc, chị em có thể dựa vào quan sát màu sắc, vết cắt, mùi, độ đàn hồi... của miếng thịt.

Màu sắc miếng thịt

Nên chọn những miếng thịt có màu hồng tươi, vết cắt có màu sắc tự nhiên, sáng, khô. Thịt không có màu khác lạ, không bị nhớt ở màng ngoài, không bị chảy dịch ở thịt da, không có các hạt lạ trên thịt.

Tránh mua miếng thịt có màu hơi xanh nhạt hoặc hơi thâm, thậm chí đen, không bóng, màng ngoài nhớt.

me
Tránh mua miếng thịt có màu hơi xanh nhạt hoặc hơi thâm, thậm chí đen, không bóng, màng ngoài nhớt.

Lớp mỡ của thịt

Khi đi chợ, chị em lưu ý,


(Làm Mẹ) - (SHBET) - Mùa hè ăn lẩu bạn cần chú ý những điều sau để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
chia sẻ bài viết
Theo:  giaitri.thoibaovhnt.vn copy link
Tác giả: Nguyễn Trà Mi