Rửa thịt bằng nước lã, thịt vừa tanh vừa mất chất, dùng 1 thứ thịt vừa sạch vừa ngon
Khi chế biến thịt, việc rửa thịt trước khi nấu là một bước không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của nhiều người. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thường rửa thịt bằng nước lã mà không biết rằng điều này có thể dẫn đến việc thịt vừa tanh vừa mất chất.