Nguyên liệu:
- 1 củ su hào
- 2 củ cà rốt vừa
- Muối, đường, dấm (loại 5%) và nước ấm
- 1 nhánh gừng
- 3 tép tỏi
Tỉ lệ:
1 thìa muối : 2 thìa đường : 1 bát con dấm : 3 bát con nước ấm
Hòa tan muối, đường vào nước ấm rồi đổ dấm vào quậy đều được hỗn hợp nước chua.
![]() |
| Món dưa góp ăn vừa ngon, chống ngán lại còn để được lâu. |
