Cách muối su hào cà rốt ngon tuyệt đỉnh

13:48, Thứ bảy 20/12/2014

( PHUNUTODAY ) - (SHBET) - Cũng giống các loại dưa muối khác, su hào cà rốt muối có tác dụng kích thích tiêu hóa nên rất được ưa chuộng khi ăn kèm với thịt cá để giảm ngấy.

Nguyên liệu:

- 1 củ su hào

- 2 củ cà rốt vừa

- Muối, đường, dấm (loại 5%) và nước ấm

- 1 nhánh gừng

- 3 tép tỏi

Tỉ lệ:

1 thìa muối : 2 thìa đường : 1 bát con dấm : 3 bát con nước ấm

Hòa tan muối, đường vào nước ấm rồi đổ dấm vào quậy đều được hỗn hợp nước chua.

cà rốt muối
Món dưa góp ăn vừa ngon, chống ngán lại còn để được lâu.


Cùng khám phá cách làm món nem trứng cuộn nhìn ngon mắt, ăn ngon miệng mà không sợ béo.
chia sẻ bài viết
Theo:  giaitri.thoibaovhnt.vn copy link
Tác giả: Nguyễn Trà Mi