Mẹo hay để có món xương hầm ngon khó cưỡng lại

Hầm xương thấy đơn giản nhưng nó cũng là 1 nghệ thuật trong nấu ăn.

Hầm xương thấy đơn giản nhưng nó cũng là 1 nghệ thuật trong   vì muốn bữa cơm được thơm ngon, hấp dẫn thì phải giữ đúng vị của món ăn.

Hầm xương gà thì phải thơm lừng mùi gà, lợn thì phải béo ngậy và thơm mùi xương heo còn hầm xương bò thì chắc chắn phải thơm mùi bò . 

Cách hầm xương lợn khi nấu canh

Giai đoạn đầu tiên là làm sạch xương . Để hoàn thành giai đoạn này trước hết bạn phải ngâm xương trong không bị mất đi trong quá trình đun nấu.

Đã rộ mùa ra cải xanh, bạn hãy là người nội trợ đảm đang chế biến món thịt ba chỉ xào cải xanh thơm ngon, hấp dẫn cả nhà...