Bạn thường chọn hoa quả cho gia đình ăn và đặc biệt là món tráng miệng gần như không thể thiếu sau bữa ăn, trong đó có quýt, vậy bạn đã biết cách chọn những quả quýt ngon cho mọi người cùng thưởng thức chưa?
 |
| Mẹo hay chọn quýt ngon, ngọt và bổ dưỡng. |
Có một số quả quýt mặc dù vỏ đẹp, căng nhưng ít đàn hồi và khi cầm thì không mềm tay mà có cảm giác cứng, đó là những quả còn non, chưa đủ độ chín hoặc ít nước,.... Tuy nhiên cũng không nên chọn quýt quá to, quá căng mọng vì đó là quýt được bón nhiều đạm, sẽ không thơm và ít ngọt hơn.
Chọn quả đó da căng, màu vàng mỡ gà tự nhiên. Khoảng da có màu vàng này nên chiếm ít nhất 1/3 trái quýt. Bạn không nên chọn trái có màu vàng tươi và quả thì đã rụng cuống, bởi có thể màu vàng tươi đó là “chín háp” do sâu hại, ong chích, cây bị suy kiệt... khiến trái rụng trong vườn.
Mặt khác, một số tiểu thương thường “tân trang” cho trái quýt bắt mắt bằng cách đánh bóng, thoa dầu lên trái quýt... do đó, bạn không nên chọn những trái quýt quá sạch sẽ, bóng bẩy.
Theo
Để chọn mua được đúng cam Việt Nam, không chọn nhầm cam Trung Quốc không quá khó, nhưng không phải ai cũng biết.
