Mẹo rửa cá
Rửa cá vào nước vo gạo
Ngâm vào nước vo gạo trong 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo trước khi nấu.
Ngâm rửa với nước muối
Muối cũng giúp giảm mùi tanh của cá. Dùng
Rau ngót là món ăn phổ biến trong gia đình nhưng không phải chị em nào cũng biết cách nấu canh ngon, ngọt.