Nhìn một chiếc muỗng inox, nhiều người sẽ nghĩ phần “lỗ nhỏ ở cán” chỉ để móc treo cho gọn bếp. Nhưng thực tế, chi tiết tưởng như đơn giản này lại là kết quả của cả một quá trình tối ưu thiết kế, sản xuất và cả thói quen sử dụng trong nhà bếp.
Nhiều người phải tốn tiền mua các loại sáp thơm hay túi hút mùi hóa chất. Thế nhưng, có một bí quyết cực kỳ rẻ tiền, an toàn tuyệt đối mà hiệu quả mang lại sẽ khiến bạn phải bất ngờ: Đặt một bát muối vào trong tủ lạnh.
Vậy làm sao để giữ khoai tây luôn tươi ngon, không mọc mầm suốt nhiều tháng? Hãy cùng khám phá cơ chế và 3 mẹo bảo quản cực kỳ khoa học ngay dưới đây.
Tự luộc ngô tại nhà tưởng đơn giản nhưng rất nhiều người gặp phải tình trạng ngô bị nhạt nhẽo, nhăn nheo hoặc sượng cứng. Chỉ cần thay đổi một thói quen nhỏ khi bóc vỏ và thêm mẹo này, bạn sẽ có ngay nồi ngô ngon "bất bại".
Sai lầm lớn nhất của nhiều người là chỉ thả gà vào nồi nước lã rồi bật bếp. Hãy thử ngay cách luộc "không cần nước" hoặc dùng "nước dùng bí mật" dưới đây, đảm bảo gà thơm nức mũi, ngon hơn hẳn ngoài hàng.
Để xử lý triệt để tình trạng này, các bà nội trợ thông thái có một bí quyết vô cùng đơn giản nhưng hiệu quả ngay lập tức: Thả một nhúm gạo nhỏ vào đáy lọ muối.
Mỗi lần mua lê, táo, hay dưa lưới về, hầu hết chúng ta đều tiện tay vứt ngay những chiếc lưới xốp bọc bên ngoài vào sọt rác. Thế nhưng, các bà nội trợ thông minh lại coi đây là "báu vật" và gom lại cả rổ để dùng dần.
Dưới đây là những công dụng kỳ diệu của đường trắng trong Shbet16 chơi game trực tuyến hàng ngày mà rất ít người biết tới, giúp việc nội trợ trở nên nhàn nhã hơn bao giờ hết.
Bạn yêu thích các món cá nhưng lại ngại mùi tanh bám dai dẳng trên tay và trong gian bếp. Đừng lo, dưới đây là những mẹo dân gian cực kỳ hiệu quả giúp bạn xử lý mùi tanh chỉ trong tích tắc, để việc nấu nướng trở nên nhẹ nhàng và thú vị hơn.
Nếu bạn thường xuyên phải vứt bỏ hành lá hoặc mệt mỏi vì mỗi lần nấu ăn lại phải chạy đi mua vài cọng hành, hãy áp dụng ngay 3 phương pháp bảo quản cực hay dưới đây. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có hành lá tươi ngon để dùng quanh năm suốt tháng.
Cống thoát nước bồn rửa bát lâu ngày không vệ sinh sẽ tích tụ dầu mỡ, vụn thức ăn gây ra mùi hôi nồng nặc cực kỳ khó chịu. Chẳng cần tốn tiền mua hóa chất độc hại, chỉ cần một cốc nước nóng kết hợp với những nguyên liệu rẻ tiền này, bạn sẽ giải quyết triệt để trong vài phút.
Sự kết hợp giữa tính axit nhẹ, khử mùi của giấm và khả năng tạo bọt, bẻ gãy liên kết chất bẩn của xà phòng tạo nên một hỗn hợp làm sạch đa năng, an toàn và cực kỳ tiết kiệm đã được chuyên trang Sohu đăng tải.
Để đĩa tôm luộc lên mâm "chuẩn nhà hàng" – thịt ngọt lịm, giòn sần sật, vỏ đỏ bóng bẩy – bạn chỉ cần thêm một thứ nguyên liệu cực kỳ quen thuộc này vào nồi nước luộc.
Thực ra, các đầu bếp chuyên nghiệp không hoàn toàn phụ thuộc vào chất lượng của chảo chống dính. Họ có những mẹo kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm cực kỳ đơn giản để món cá rán luôn hoàn hảo.
Để xử lý triệt để tình trạng này, các bà nội trợ thông thái có một bí quyết vô cùng đơn giản nhưng hiệu quả ngay lập tức: Thả một nhúm gạo nhỏ vào đáy lọ muối.
