Mứt
Đà Lạt được ví vui như kinh đô của các loại mứt. Nơi bày bán nhiều mứt nhất là chợ Đà Lạt. Tại đây, ngay ở tầng trệt khu chợ là 'đại bản doanh' của các loại mứt hoa quả với đủ màu sắc và hương vị thơm ngon hiếm thấy. Có đến hơn 30 loại mứt chỉ có thể tìm thấy ở vùng đất bình yên này như mứt hoa hồng, wiki, khoai lang, hồng, đào, cà chua bi… với đủ trạng thái sấy khô, sấy dẻo, giòn, chua, cay…
Nếu bạn đang lúng túng với một món quà tặng người thân, hãy ghé qua chợ, nếm thử ở bất kỳ quầy hàng nào hoặc đến tận các lò sản xuất trên phố Phù Đổng Thiên Vương, Mai Anh Đào, Nguyên Tử Lực hay khu Trại Hầm trên đường Hùng Vương, khu chùa Tàu trên đèo Mimoza, đây là những nơi làm làm mứt nổi tiếng Đà Lạt.
Bánh tráng nướng mỡ hành
Đây là món ăn đường phố đặc trưng của thành phố, nhưng chỉ thực tế món này mới chỉ có cách đây khoảng ba năm. Ban đầu chỉ là món bánh tráng nướng mỡ hành, sau đó để thu hút khách hàng, một số người bán đã nghiên cứu các phụ gia để thêm vào bánh tráng mang lại sự phong phú cho món bánh tráng nướng.
Bánh tráng nướng với nguyên liệu là:
Không chỉ hút khách du lịch bởi cảnh đẹp nơi phố cổ, Hội An còn khiến người ta nhớ đến với những món ăn ngon mang chất riêng.
