Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN

Mùa hè cơm nhanh thiu: Làm theo cách này, cơm để lâu vẫn ngon như mới nấu

1 giờ trước

Khi bảo quản cơm nguội trong mùa hè, bạn cần chú ý một số điểm để hạn chế tình trạng cơm bị biến đổi chất, nhanh thiu.

Hàu sữa đang vào mùa béo nhất: 2 cách nấu đơn giản mà ngon “quên lối về”, ai ăn cũng gắp không ngừng

1 tháng trước

Hàu sữa không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất dễ chế biến nếu biết cách. Với 2 công thức đơn giản kèm mẹo nhỏ trong từng bước, bạn hoàn toàn có thể nấu món hàu ngon, không tanh và tròn vị ngay tại nhà.

7 loại rau càng để đông càng dễ nấu, đậm vị, giữ được độ ngọt tự nhiên

1 tháng trước

Phần lớn mọi người đều cho rằng rau đông lạnh sẽ mất chất và kém ngon. Tuy nhiên, thực tế có một số loại nếu được sơ chế và bảo quản đúng cách thì chẳng những giữ được dưỡng chất mà còn mang đến sự tiện lợi khi chế biến.

Vì sao thịt luộc xong không nên thái ngay mà phải để ‘thịt nghỉ’ ít nhất 5 phút?

2 tháng trước

Khi luộc thịt, bạn không nên thái thịt ngay sau khi vớt ra khỏi nồi. Việc để thịt nghỉ một trong những bí quyết đặc biệt mà các đầu bếp hay áp dụng.

Chiên cá không bắn dầu, không nát: Chuyên gia bật mí mẹo giúp cá vàng giòn, không ngấm dầu

2 tháng trước

Chiên cá tưởng đơn giản nhưng nhiều người vẫn gặp tình trạng dầu bắn tung tóe, cá dính chảo và dễ nát. Chuyên gia ẩm thực chia sẻ hai bước quan trọng giúp cá vàng giòn đẹp mắt, không thấm dầu và giữ trọn hương vị.

Khi luộc rau có nên cho muối không? Lời giải đáp đúng giúp rau xanh hơn, giữ trọn dinh dưỡng

4 tháng trước

Nhiều người có thói quen cho một chút muối vào nước khi luộc rau với mong muốn rau xanh hơn, đậm vị và hấp dẫn hơn.

Thịt lợn kho mềm thơm, không tanh: Thêm 1 gia vị là cả nhà mê mẩn

6 tháng trước

Muốn thịt lợn kho mềm nhừ, thơm ngon mà không hôi hay ngấy? Chỉ cần thêm một vài gia vị bí mật như thảo quả, sơn tra, riềng hay bạch khấu, món thịt của bạn sẽ dậy mùi, mềm mượt và ăn một lần nhớ mãi.

Mẹo chiên cá vàng giòn, không ngấm dầu, ai cũng làm được

7 tháng trước

Chiên cá tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi kỹ thuật tinh tế. Nhiều người thường gặp tình trạng da cá bị rách, khiến Shbet0099 cá cược trực tuyến mất thẩm mỹ và thất thoát dưỡng chất quan trọng. Hãy cùng khám phá mẹo chiên cá vàng giòn, không rách da và hạn chế thấm dầu để bữa ăn thêm hấp dẫn.