Mùa hè nắng nóng, học ngay cách giữ cơm nguội không bị ôi thiu
Nếu không bảo quản đúng cách, cơm rất nhanh thiu trong thời tiết nắng nóng. Để giữ cơm lâu hỏng, dưới đây là một số cách mà bạn có thể áp dụng.
Nếu không bảo quản đúng cách, cơm rất nhanh thiu trong thời tiết nắng nóng. Để giữ cơm lâu hỏng, dưới đây là một số cách mà bạn có thể áp dụng.
Việc ướp thịt bò với muối có thể khiến Shbet0099 cá cược trực tuyến không được mềm ngon như mong muốn.
Đa số mọi người có thói quen vo gạo trước khi nấu. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nên vo gao như thế nào cho đúng?
Thay vì cho nước lọc bình thường, bạn chỉ cần thêm vài viên đá lạnh vào nồi. Cách nấu cơm này mang lại hiệu quả bất ngờ.
Chả lá lốt ngon không chỉ ở phần nhân đậm đà mà còn ở lớp lá xanh mướt, vàng đều, không cháy xém. Chỉ với vài bí quyết đơn giản trong cách chọn lá, điều chỉnh lửa và kỹ thuật rán, bạn có thể dễ dàng làm món chả đẹp mắt, thơm mềm chẳng kém ngoài hàng.
Khi mua ghẹ, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để chọn được những con chắc thịt, nhiều gạch.
Bạn đã bao giờ tự hỏi vì sao xôi ngoài hàng lúc nào cũng bóng bẩy, đậm đà, để cả ngày vẫn dẻo ngon mà xôi mình tự đồ ở nhà lại nhanh bị cứng hoặc dễ thiu chưa? Câu trả lời không nằm ở loại gạo đắt tiền hay chiếc chõ xôi hiện đại, mà nằm ở một "bí mật" cực nhỏ.
Thay vì phải tỉ mẩn nhổ từng chiếc một, bạn hãy bỏ túi ngay mẹo dùng lá đu đủ – bí quyết giúp vịt sạch bong, da căng bóng chỉ trong vài phút!
Chỉ cần điều chỉnh một vài bước khi làm, bạn sẽ có lọ sấu ngâm đường thơm ngon, để được lâu.
Nhiều người cho rằng gà bị đỏ xương là do luộc chưa chín. Tuy nhiên, nguyên nhân không phải như vậy.
Nhiều người nghĩ phi hành chỉ cần dùng hành khô là đủ. Thế nhưng tại không ít quán ăn, từ hàng phở, bún, miến đến các quán cơm, đầu bếp còn dành thời gian phi cả hành lá. Thói quen này không phải ngẫu nhiên mà là một mẹo giúp Shbet0099 cá cược trực tuyến thơm hơn, đẹp hơn và hấp dẫn hơn.
Bạn từng thắc mắc tại sao nhiều loại dao nhà bếp lại có một chiếc lỗ tròn trên thân? Đừng nghĩ đó chỉ là chi tiết thừa, nếu biết cách tận dụng, nó sẽ trở thành "trợ thủ" đắc lực giúp bạn tiết kiệm khối thời gian nấu nướng.
Bún chả Hà Nội sử dụng các loại gia vị rất đơn giản nhưng vẫn tạo ra hương vị đặc sắc, thơm ngon khó cưỡng.
Bạn đã bao giờ thắc mắc vì sao món cá kho tại các làng nghề truyền thống lúc nào cũng có độ "mục xương" hoàn hảo, thịt cá săn chắc mà lại cực kỳ thơm ngon, không hề có chút mùi tanh nào không?
Trước khi luộc trứng, chiếc nồi có thể sáng bóng. Sau khi luộc trứng, lòng nồi chuyển sang màu đen.